Ahembo no ha querido dejar pasar la ocasión de colaborar con aquellos municipios afectados por los incendios del pasado verano y será una de las empresas colaboradoras de la Jornada Gastronómica ‘Entre corderos y fogones’, organizada por el Cabildo de Gran Canaria y promovida por Proquenor con la colaboración de Moya, Tejeda, Gáldar y Guía.
La Jornada Gastronómica ‘Entre corderos y fogones’ ofrecerá 3.000 tapas de esta deliciosa carne elaborada en salsa, frita, a la ciruela y en hojaldre, además de en arroz caldoso, el sábado 23 de noviembre en Tejeda para promover el consumo de este producto de la tierra. La cita será de 12 a 17 horas en la plaza del nuevo parquin del municipio cumbrero.
Este evento servirá también para conocer la oferta de platos con cordero que tienen locales de restauración del norte y centro de la Isla y que apuestan habitualmente por los productos kilómetro cero y por esta carne muy apreciada por los comensales. Y también servirá para reactivar la economía de los municipios afectados por los incendios.
